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2018年中国酶制剂行业市场规模及应用分析-金沙下载送彩金

        酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质,通过催化加工过程中的化学反应,改进和改良产品特性的一种生物活性物质。酶制剂主要来源于生物体,一般都是从动、和微生物中提取的具有生物催化特性的蛋白质,加工处理后得到的一类生物制剂,生物产生的许多都能加工成不同纯度和剂型(包括固定化酶和固定化细胞)的生物酶制剂。
        
        酶制剂的种类及细分领域应用分析

行业

酶品种

应用

纺织

果胶酶、甘露聚糖酶、木聚糖酶

亚麻粗纱脱胶

纤维素酶

水洗、抛光

淀粉酶

退浆

蛋白酶(丝毛处理)、脂肪酶(去除油脂)

精炼

葡萄糖氧化酶

漂白

饲料

植酸酶、半纤维素酶

消除抗营养因子

蛋白酶、脂肪酶

内源酶补充

能源

淀粉酶、纤维素酶

制燃料乙醇

脂肪酶

制生物柴油

甘露聚糖酶、半纤维素酶

压裂破胶、解堵

食品

淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶

果汁提取

淀粉酶、葡萄糖氧化酶、糖化酶

酿酒

脂肪酶

油脂加工

蛋白酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶

改善食品风味、感官

        图表来源:观研天下整理
        
        酶制剂应用领域广泛,可以降低下游行业的生产成本,有效化解各类原材料价格上涨的压力,同时可以提高下游行业的产品生产效率,减少环境污染。近年来,全球酶制剂市场规模逐年增加,根据数据,2016年全球酶制剂市场规模为254亿丹麦克朗,换算成美元约为37.74亿美元。

        2010-2017年全球酶制剂市场规模及增速
         
        
        图表来源:观研天下整理
        
        参考观研天下发布《
        
        全球酶制剂细分领域占比
         
        
        图表来源:观研天下整理
        
        全球各区域酶制剂销售占比
         
        
        图表来源:观研天下整理
        
        根据相关数据显示,2017年中国的酶制剂产量已达134万标准吨,年复合增长率为9.6%。根据数据,2017年中国酶制剂市场消费规模占全球的9.4%以上,未来发展空间广阔。

        2013-2017年我国酶制剂产量走势
         
        
        图表来源:观研天下整理
        
        2010-2016年我国酶制剂产品出口量
         
        
        图表来源:观研天下整理
        
        资料来源:公开资料,观研天下整理,转载请注明出处(zq)

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